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つるっとうどん&おそば旅 ~その2~

ミシュランガイド徳島版の作成スタッフとして内定していると噂されているぎーやんが、村上社長にご馳走になったうどんやおそばのお店を紹介する、「つるっとうどん&おそば旅」の第2弾です

















今回ご紹介するお店は徳島駅前のアミコ地下1階にある
鳴門うどん 舩本さん
鳴門うどん 舩本


















藍色の暖簾がなんとも鮮やかでいいですねぇインディゴブルーキターのれん

























メニューはこんな感じです
メニュー

















その中からぎーやんが注文したものがこちら
舩本セット



















数量限定の「ふなもとランチ」ですよっしゃー













梅とのりたまのおにぎり&ものすごく味の「しゅん」でいるホクホクおでん、そしてジャガイモの食感をある程度残しつつ作られた「爆弾コロッケ(これ、正式名称です)」はコショウがピリッと効いており、どれも鳴門うどん(通称「なるちゅる」)との相性バツグンでとても美味しかったです
(「爆弾コロッケ」は「ちくわ天」に変更可能ですよ

















モチロン、うどんは「なるちゅる」の特徴でもあるちぢれ麺になっており、これがまたよく出汁に絡むんですよ~

















一方の村上社長はこちら
鳴門うどん&爆弾コロッケ



















「鳴門うどん」「爆弾コロッケ」です




















メニュー的にはぎーやんとほぼ同じですね…マネしとる




















ちなみに「鳴門うどん 舩本」さんにはお持ち帰りメニューもありますよ
お持ち帰りメニュー

















徳島市内に居ながら本場のなるちゅるの味を楽しめる
この鳴門うどん 舩本に、みなさんもぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか




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| つるっとうどん&おそば旅 | 12:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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